Jibia (DOSIDICUS GIGAS), siendo esta conocida como calamar gigante, producto que ha ido subiendo su demanda considerablemente en los últimos años, esto por su valor nutricional y alto consumo en la cocina gourmet.
Jibia (DOSIDICUS GIGAS), siendo esta conocida como calamar gigante, producto que ha ido subiendo su demanda considerablemente en los últimos años, esto por su valor nutricional y alto consumo en la cocina gourmet.